19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Likér z černého piva

Název Množství a jednotka
černé pivo 1/2 l
hořké kakao 50 g
cukr krupice 300 g
Salko 1 ks
rum 1/2 l

nápoje
Kuchyně: staročeská
Příprava: 10 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)



Postup
Černé pivo, kakao a krupicový cukr dáme do většího hrnce (hodně pění) a povaříme 15 - 20 minut. Po vychladnutí přidáme salko a 1/2 l rumu. Promícháme, nalijeme do lahví a necháme vychladit.

Tip:
Místo salka můžeme do likéru přidat 50g hořké vysokoprocentní čokolády, čokoládu v tom případě rozpustíme a přidáme na začátku varu k pivu, cukru a kakau.





 


RECEPTY

Dýňová bábovka

Postup: Dýni hokkaido rozpůlíme, vydlabeme semena, nakrájíme na kostky a uvaříme... zobrazit recept

RECEPTY

Brambory plněné anglickou a nivou

Postup: Brambory dobře omyjeme a uvaříme vcelku ve slupce v osolené vodě do poloměkka.... zobrazit recept

RECEPTY

Pudinkové "tiramisu"

Postup: Nejprve si uvaříme z půl litru mléka, čtyř lžic cukru a jednoho sáčku... zobrazit recept

RECEPTY

Zeleninový salát s pečeným masem

Postup: Zeleninu očistíme a nakrájíme. Dáme do mísy, přidáme plechovku mungo klíčků,... zobrazit recept

RECEPTY

Těstoviny s brokolicí a sýrem

Postup: Brokolici si uvaříme v osolené vodě asi 5 minut. Scedíme a propláchneme... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Uskladnění...

Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového hrníčku a zalijeme lžičkou oleje. Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný. Tvaroh: tvrdý tvaroh se... zobrazit článek

RESTAURACE

Harcovna

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti...